Tong Pak Fu 糖百府 @ Queensbay Mall

Aloha ^^
忙碌又有点惰性的我尽然忽略这里快半年了~
根本不敢自称是Blogger了贝！（其实一路来也不敢自称）
今天上来更新更新下铺满尘埃的部落~
那么就来分享下美食篇~

标题很明显对贝？~
今天要写得就是“糖百府”- Tong Pak Fu "The Hong Kong Dessert"
不懂你有发现吗？
Penang也出现很多间“糖伯府”~
咋看之下，感觉是一样的甜品屋！
至于哪一间比较正宗我就不说明了。。
** 以免错误引导~~
本身是两间都有去support ^^
先看看menu吧~

我觉得cover page的卡通很可爱~

menu中的图片真的很令人垂咽三尺~

Menu中很多Category ^^
看得我们眼花缭乱！
由于我们才吃了Azuma，所以来到这里我们打算点两样东西share share而已~
可是选择太多了~~
最后与其吃冰沙和糖水，我更情有独钟西式精美甜品~
所以点了两款比较不常见的~
在送上食物照片之前，先来看看环境吧~~

我选择了靠近柜台的位置~
因为感觉比较"Indoor"~ haha XD
我本身就是比较喜欢少人，不拥挤的沙发位子~
当天店内生意还蛮不错哟！
Waitress一直忙进忙出的，可是服务还算周到 ^^
因为细心的服务人员还有特别交待Chocolate Lava需要等待比较长的时间~
可是还OK, 我们就先品尝第一道~~

第一道：Strawberry Napoleon with Vanilla Ice-Cream
简称“拿破仑”~
来点google找来的简介：

拿破仑蛋糕的法文名为 Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果，令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗。

卖相一流而味道也不错~
Strawberry很新鲜^^
和奶油搭配一起确实好赞！
外层是脆香的酥皮，内陷很明显是一堆新鲜草莓和奶油~
再搭配不甜不腻的Vanilla Ice Cream，真的很享受~
是个还蛮健康的甜品吧？哈哈
价钱是RM10.80 ~

Hoon一直笑场，导致我的vanilla ice cream快溶化了啦~哈哈

第二道是我们都很期待的：
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
简称：巧克力心太软~
来点google的简介：

暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力，心太软，或者软心巧克力蛋糕。据说起源是一纽约西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，后来成为一款时尚蛋糕。

这种蛋糕小小巧巧，外表其貌不扬，只似一个平凡的巧克力松糕。但里面的内容可大大不同。吃的时候，用小勺由上至下切下一小块，蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里，蛋糕放入口中就如同巧克力一般慢慢化开，满口馥郁芬芳

卖相好好噢！我喜欢幼细的糖撒在心太软上面~
另外，这心太软的外层是冷冷的蛋糕口感~
可是内陷却是热腾腾的微苦巧克力~
看着浓浓的巧克力酱流出来的感觉真的很令人振奋~
再加上雪糕搭配在一起确实让人着迷！！
价钱是RM12.80

Hoon心情大好吧？一直笑脸盈盈的~ 哈哈

来张自拍照~ 在Forever 21更衣室~

再附上有点蒙的receipt..
食物还要加上10% service charges，可是就没有6%的government taxes啦~
还是那句：我不喜欢paid service charges & gov tax !! 哈哈~
Parking fee & Toll fee也是很令人不悦~~

好的，就酱先~
对了，昨天收到一封令人振奋的mail~
尽然收到Food Testing Invitation =)
而且就在Gurney Paragon, Penang而已^^
可以携伴出席，所以我也很爽快地答应了~~
期待下星期二的Food Testing ^^
Byebye！！